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/ Aminet 31 / Aminet 31 (1999)(Schatztruhe)[!][Jun 1999].iso / Aminet / docs / misc / Recipes.lha / Recipes / oat-squares < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1999-03-15  |  1.8 KB  |  55 lines
  1. Path: decwrl!recipes
  2. From: gamiddleton@watmath.uucp (Guy Middleton)
  3. Newsgroups: alt.gourmand
  4. Subject: RECIPE: Butterscotch oat squares
  5. Message-ID: <11599@decwrl.DEC.COM>
  6. Date: 4 Sep 87 03:10:22 GMT
  7. Sender: recipes@decwrl.DEC.COM
  8. Distribution: alt
  9. Organization: University of Waterloo, Waterloo, Ontario, Canada
  10. Lines: 42
  11. Approved: reid@decwrl.dec.com
  12.  
  13.  
  14.           Copyright (C) 1987 USENET Community Trust
  15. Permission to copy without fee all or part of this material is granted
  16. provided that the copies are not made or distributed for direct commercial
  17. advantage, the USENET copyright notice and the title of the newsgroup and
  18. its date appear, and notice is given that copying is by permission of
  19. the USENET Community Trust or the original contributor.
  20.  
  21. .RH MOD.RECIPES-SOURCE OAT-SQUARES C "10 Mar 87" 1987
  22. .RZ "BUTTERSCOTCH OAT SQUARES" "Easy butterscotch oatmeal pan cookies"
  23. The easiest cookies (actually cookie-like objects) to make.  My mother makes
  24. these, I don't know where the recipe is from.
  25. .IH "makes 30\-40"
  26. .IG "2 cups" "quick or instant oats" "150 g"
  27. .IG "1 cup" "brown sugar (packed)" "200 g"
  28. .IG "\(12 cup" "melted butter" "100 g"
  29. .IG "\(12 tsp" "vanilla" "2.5 ml"
  30. .PH
  31. .SK 1
  32. Mix oats and brown sugar, mix in butter and vanilla.
  33. .SK 2
  34. Divide mixture evenly in 2 ungreased
  35. .AB "8-inch" "20-cm"
  36. square pans, spread evenly.
  37. Bake at
  38. .TE 375 190
  39. for about 10 minutes or until it looks golden-brown.
  40. Squares will be soft, but will harden when cool.
  41. .SK 3
  42. Allow to cool for 5 minutes, then mark in squares with a sharp knife.
  43. Loosen edges and allow to cool before removing from pans.
  44. .SH RATING
  45. .I Difficulty:
  46. easy.
  47. .I Time:
  48. 5 minutes preparation, 15 minutes cooking and cooling.
  49. .I Precision:
  50. approximate measurement OK.
  51. .WR
  52. Guy Middleton
  53. University of Waterloo, Waterloo, Ont.
  54. gamiddleton@watmath
  55.